Grilled Salmon


.

Salams..


Lately ni, saya suke makan ikan Salmon. Saya dapatkan stoknya kat Jusco. Salu saya buat sup, tapi pagi tadi, saya buat grilled. Tapi ikan neh mahal sket, 3 slice RM32.


Salmon marinate ngan Hot Cajun seasoning (boh byk sket), oyster sos & virgin olive oil, topping oregano leaves, garlic granules & parsley flakes, (ya Allah, bahan apa neh?!) grill la selama 15 menet lbey kurang. Jangan grill lama sangat, sebab nanti manis dye ilang dan ikan terlalu kering. Pastu leh lah makan (kalo nak bwuang tebiat, makan la pada waktu breakfast spt saya).


Bahan2 diatas, saya beli aje kat Jusco. Saya cukup ske ngan ngan garlic granules. Memang terasa lah! Nyiamp3. Salu leh makan benda ni kat restoren2 mewah je kan, pastu sket je. skang buat je sniri kat umah :)