Oleh kerana tidak berapa sehat hari ni, saya mengambil keputusan untuk masak seringkas mungkin. Tambahan pula, emak saya berada di kg (masa balik Kg last week, dye tetiba tamo ikut balik semula ke Klang, nak tinggal sminggu dua di Kg katanya). So saya mengambil keputusan untuk masak taucu sahaja. Ikan dlm freezer yang pekerja office saya bg selepas balik dari memancing tu, masih ada banyak lagi. Ada ikan Kurau & Ikan Pari serta Kerapu.

Jadi saya memilih untuk memasak Kerapu sahaja. Isi nya masih manis, sbb ikan segar kan, tak taruk kapur barus spt yg dibeli di kedai3. Cam tak kena aje masak Taucu, tapi dah tu aje yg mudah untuk saya masak.

2 ekor ikan Kerapu segar

Masak taucu